一家还保留传统烘面包方法的老店。

金福面包店，已经有五十年的历史了。位于爱大华的一华人新村里，到现在还保留了传统的烘面包的方式。

这就是那面包烘窑！打开的时候，还感到一阵阵的热气！已经距离超过24小时了耶！

  

就是这位老伯伯！他在为我们讲解他如何烘面包。每天早晨他就得将“橡胶木”一根一根的排列进入烘窑内，然后把它烧到成灰！然后，还得用长长的扫把把灰都扫出来，再用湿布把烘窑抹得干干静静！

随后，才把先前做好的面包整整齐齐的排列入内再烘45分钟。面包就准备可以吃了！

 

 

 

老伯伯示范如何用长长的“木”来排列面包。

 

这样一粒面包，用尽这么多时间和力气后才卖RM 1.20！还可以要求老板涂搽牛油和Kaya咧！