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2013年1月28日星期一

是巧合还是真理？

如果26个英文字母ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 分别等于

1234567891011121314151617181920212223242526

那么

Knowledge（知识）K+ N + O+ W+ L+ E+ D+ G+ E =11+14+15+23+12+5+4+7+5=96％

WorkHard（努力工作）W+ O + R+ K+ H+ A+ R+ D = 23+15+18+11+8+1+18+4=98％

也就是说知识和努力工作对我们人生的影响可以达到96％和98％

Luck（好运）L+ U+ C+ K=12 +21+3+11=47％

Love（爱情）L+ O + V+ E =12 +15+22+5=54％

看来，这些我们通常认为重要的东西却并没起到最重要的作用。

那么，什么可以决定我们100％的人生呢？

是Money（金钱）吗？ M + O + N+ E + Y = 13+15+14+5+25 =72％
看来也不是

是Leadership（领导能力）吗？ L + E+ A+ D+ E + R + S+ H+ I + P= 12 +5+1+4+5+18+19+9+16=89％
还不是

金钱，权力也不能完全决定我们的生活。那是什么呢？

其实，真正能使我们生活圆满的东西就在我们自己身上！

ATTITUDE（心态）A+ T + T+ I+ T+ U+ D+ E = 1+20+20+9+20+21+4+5 =100％

用什么样的态度去看待人生，就会得到什么样的人生！

2011年11月6日星期日

一家还保留传统烘面包方法的老店。

金福面包店，已经有五十年的历史了。位于爱大华的一华人新村里，到现在还保留了传统的烘面包的方式。

这就是那面包烘窑！打开的时候，还感到一阵阵的热气！已经距离超过24小时了耶！

就是这位老伯伯！他在为我们讲解他如何烘面包。每天早晨他就得将“橡胶木”一根一根的排列进入烘窑内，然后把它烧到成灰！然后，还得用长长的扫把把灰都扫出来，再用湿布把烘窑抹得干干静静！

随后，才把先前做好的面包整整齐齐的排列入内再烘45分钟。面包就准备可以吃了！

老伯伯示范如何用长长的“木”来排列面包。

这样一粒面包，用尽这么多时间和力气后才卖RM 1.20！还可以要求老板涂搽牛油和Kaya咧！

2011年3月4日星期五

上下兼顧，兩場都要嬴.....

《红楼梦》告诉我们：
凡是真心相爱的，最后都拆散了；
凡是胡乱混搭的，最后都搞在一起。

《西游记》告诉我们：
凡是有后台的妖怪，最后都修成了正果；
凡是沒后台的，都被猴子打死了。

《水浒传》告诉我们：
只走白道不行，只走黑道更不行；
必须走官匪勾结的黑白两道。

《三国演义》告诉我们：
精兵强将只能一时辉煌；
兵多将广才能坐得天下。

时间告诉我们：

忙碌的日子里好好照顾自己，人生如赛场。
上半场按学历、权力、职位、业绩、薪金，比上升；
下半场按血压、血脂、血糖、尿酸、胆固醇，比下降。
上半场顺势而为(自作聪明自以为义-愤愤不平)
下半场事在人为(凡事祷告凡事感恩-平安喜乐)

切记:

身心灵原本一体! 赚得全世界将陪上生命!
但愿你上下兼顾，两场都要嬴。没病也要体检，
不渴也要喝水，再烦也要想通，有理也要让人。

2011年1月8日星期六

世界顶级名酒十大品牌排行榜

一、Absolut 绝对伏特加 (Vodka)

瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。然而，直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯．奥尔森．史密斯发展出一个完善的酿造方法，酿制出一种前所未见的纯净烈酒，史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。一九七五年，瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想，再加上现代科技，利用精挑细选的瑞典南部谷物，蒸馏出一种纯度更高的烈酒，命名为Absolut伏特加，专家所作的分析显示，其纯度在市场上可谓无出其右，一次绝对的成功！

二、Hennessy轩尼诗

轩尼诗 (Hennessy) 的名字原自李察．轩尼诗 (Richard Hennessy) 为命名，轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久，在1815年受法国皇帝 KingLouisXVIII 颁发书函，选为国会主要供应酒商。李察.轩尼诗在当兵期间，更取得「英勇证书」(Certificate on Brave and Gallant)，这并成为轩尼诗酒厂的标志。至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期，轩尼诗销量已十分卓越，当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主，时至今日，轩尼诗销量仍然屹立领导地位。

三、Johnnie Walker尊尼获加

1820年，苏格兰人John Walker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中，并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。John Walker过世后，年仅20岁的亚历山大子承父业，并调制出一种全新的调配威士忌，命名为“老高地威士忌”，即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年，亚历山大注册了商标所有权，并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶，在市场上创造出无可匹敌的威士忌。 Walker家族就这样一代接一代，孜孜以求地专研威士忌的调配工艺，调制出举世无双的威士忌，奠定了其品牌在全球的至尊地位。

四、Chivas芝华士

享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。

五、Moet Chandon铭悦香槟

拥有250年酿酒传统的Moet Chandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。到目前为止，铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。

六、Remy Martin人头马

人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年，以创始人Remy Martin的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄，而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地，这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香，酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始，这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素，挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。

七、Martell马爹利

许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质，作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索，马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求，造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创，对于他们来说，自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标，已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。所以，马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌，马爹利始终坚信一点源于历史，开创潮流。

八、Bacardi百加得

早在18世纪初，加勒比海地区的海盗们就已经被同样野性十足霸气张扬的朗姆酒征服，朗姆酒因此获得“海盗酒”的绰号。百加得成立于1862年，现今成为全球唯一的私营烈酒公司，在全球170个国家雇用超过6000名员工。BacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯，唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口感让你成为最独特最诱人的时尚人士。

九、家豪威士忌 CARDHU

在十九世纪末，尊尼获加公司购入了家豪，当时家豪所出产的单一威士忌，已成为调制红方和黑方的主要成分。其实，家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌，是采用太阳晒干的麦芽，沾上了泥炭气息，再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色，因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质，皆取中庸之道，恰到好处，入口甘甜，齿颊留香，若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士，这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士，便会视家豪威士忌为多年良伴。

十、尊荣极品威士忌 SWING

尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌，销售对象主要是欧洲绅士富豪，当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸，尊荣不倒翁式的酒瓶，实际上是为了风浪而设计，使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这个设计也为乘客增添了不少乐趣，加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵，赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一 .